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重回70年从放牧开始 第一百七十一章 除夕(求订阅)

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    今天晚上可是除夕,他们小两口当然得一起包饺子吃了。

肉他们早就买好了,后来队上杀了年猪还给他们家分了小一斤的猪肉。

白菜也有,这当然是许灵均找借口弄来的。

晚上他们准备包两种口味的饺子。

一种就是羊肉大葱的,一种就是猪肉白菜的。

许灵均把鱼送完以后,就赶紧去马棚把马喂了。

因为今天这个特殊的日子,他还偷偷给每匹马喂了一根胡萝卜,算是他这个做主人过节的一点心意了。

“老许,你先洗洗手。”

“饿了吧,我馅儿都和好了,这就包饺子。”秀芝见许灵均回来,赶紧说道。

许灵均今天可是忙了一天,在外面钓鱼肯定也没吃好。

所以她今天早早就把饺子馅和好了,现在正准备包饺子呢。

“不急,我今天中午吃了一口,还喝了鱼汤呢!”

“再说了,今天是除夕,好饭不怕晚,一会儿我和你一起包饺子。”许灵均笑着说道。

他其实很期待和秀芝一起过年的。

许灵均记着在前世小的时候,过年都是一家人一起包饺子。

父亲当时还带着他一起去院子里放鞭炮,那个时候真的是很温馨很快乐。

这场景也是许灵均记忆中对前世父母为数不多的温馨画面。

后来他父母离婚以后,各自有了家庭,他反而成为了累赘。

后来唯一对他好的爷爷也没了。

之后的每一次过年对许灵均来说都是一种煎熬。

他虽然表面上很是坚定,其实每当看到别人一家人快乐的拜年、出行,他心里都很羡慕和难过。

今年不一样了,他在这个世界上拥有了自己的妻子。

甚至还有了孩子,虽然他还只是在秀芝的肚子里,但已经是家里的一份子了。

“秀芝,把东西都放到炕桌上,我和你一起包饺子。”

许灵均洗完后,到秀芝身后环抱住秀芝和她的大肚子子轻声说道。

“没事,我自己包就行,你歇着吧!”

秀芝随着许灵均抱着她,继续揉着面团笑着说道。

“不要,咱们一起包,过年就要一家一起包饺子才热闹。”

许灵均有些执着的说道。

“好好好,一起包,还说我是小孩子,我看你才是小孩子呢。”

秀芝见许灵均放赖,只能很无奈的收拾东西。

她算是发现了,这男人别看在外面都是做大事的,可回家以后有些时候跟个孩子一样。

也不知道就许灵均是这样,还是别人家的男人也这样。

就像许灵均现在,就非得抱着她,看她收拾东西。

“秀芝,秀芝,孩子刚才动了,他踢了我一下,我都感觉到了”

许灵均突然感觉抱着秀芝肚子上的手一动,立马笑的跟个孩子一样。

“他能不踢你嘛!你这样抱着他,他会不舒服的。”

秀芝翻了一个白眼无奈的说道。

别说是孩子不舒服了,她被许灵均这个大块头抱着也不舒服,况且她还得收拾东西呢!

“哪里,他是感觉我和他抢妈妈呢,生气了。”

“行了,不和你抢了,我帮你妈妈去干活,咱们一会儿一家人一起吃饺子。”

许灵均笑呵呵的放开了秀芝,帮着把面板子以及放肉馅的盆子都放到小炕桌上面去。

秀芝准备今天多包一些饺子,一会儿冻起来,这几天吃的时候直接煮就行。

没听到孩子都高兴的说着,“过新年,真高兴,油油肉肉吃三天。”

这个时代穿新衣都是一种奢望,甚至好几年才会做一件新衣服穿。

不过过年了,家里怎么着也得想办法吃三天好的,哪怕里面有点荤腥也行啊!

好在今年七队分了年猪,每家每户都能过个肥年。

肉馅里多加点胡萝卜啥的,也够一家人吃好几顿了。

许灵均家的肉馅就有些奢侈了,肉比较多。

尤其是准备做的羊肉馅饺子,几乎都是肉。

许灵均拿起一个面皮,放了点馅包了第一个饺子。

他包饺子的水平还可以,虽然没有别人包的大肚饺子好看。

但也会拘一个小肚子,像个小小的元宝。

“秀芝,你知道过年这几天都要吃什么吗?”许灵均准备卖弄一下他的学文了。

“嗯?吃什么?不知道,反正每年过年都吃饺子。”

秀芝动作倒是很麻利,一手捏着小面团来回转着,一手小擀面棒来回擀,没几下就形成一个圆圆的面皮。

“俗话说初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。”

许灵均这一下有的显摆了,先来了一个顺口溜,直接把秀芝说愣住了。

两只擀面皮的小手都停了下来,就这么直愣愣的看着许灵均。

“这么多说法啊!我在老家过年能吃顿饺子就很好了。”

“过年的时候还是每人分几个尝尝味道。”

“记着小时候,我分了六个饺子,还因为有一个露馅了成了饺子皮,哭过呢!”

秀芝不由得想起小时候分饺子的事情来。

不过她说完就有些后悔了,怎么把这么丢人的事情都说了出来。

等秀芝这话一出,反而许灵均有些愣住了。

虽然秀芝说的简单,可许灵均还是能感受到秀芝的苦。

过年啊!咱就不说穿新衣戴新帽了,竟然吃个饺子还吃不饱,还得按个分。

他都能想象到小小的秀芝咬着手指那期待着看着锅里饺子的神情。

以及那分给她六个饺子却漏了一个,变成饺子皮的委屈。

“秀芝,不会了,以后都不会了。”

“今天咱们多包饺子,你多吃点。”

“还有,你们老家也应该收到咱们寄过去的钱和票,现在家里也高高兴兴的包饺子呢。”

许灵均抓着秀芝的手安慰的说道。

“嗯!我相信你,我们家里人也都会感谢你的。”

秀芝相信他们的日子会越过越好的,同时她真的很感激许灵均对她娘家的帮助。

“你瞧你,又说见外话了,咱们都是一家人。”

“好了,今天可是过年,咱们说点高兴的。”

“等一会儿把饺子煮了,多吃一些,这次煮漏的饺子给我,你吃好的。”许灵均笑呵呵的说道。

“我才不会煮漏呢,就是煮漏那也是你包的不好。”

秀芝也开心起来,还跟许灵均开了一个小小的玩笑。

“嗯?我包的不好,你看看,我包的都跟小元宝似的,再说了我可是有口诀的。”

许灵均不干了,拿起自己包的一个饺子让秀芝看。

这手伸的眼看就要把这个饺子怼到秀芝眼上了。

“好好好,你包的好,那你说说你的口诀。”

“也让我好好的学习一下。怎么样许老师。”

难得有这种欢乐的时光,秀芝很配合的问了一句。

她可是知道许灵均以前当过老师的,听队上人说他还很在意这个。

“嗯哼,其实这是整个和面包饺子的口诀。”

“现在我就传授你一部分功法,就是这个包饺子的,你要认真学啊!”

许灵均可不像原主那么迷恋当老师的日子。

不过听秀芝这么叫他,他还挺有感觉的。

于是他清了清嗓子,坐直身子,一本正经的来了一个开场白。

“那就请许老师多多传授。”

秀芝也把擀面杖放好,和他一样一本正经的坐直身子请教到。

“听着啊,我可只说一次,同时给你演示一下。”

“包的饺子要好看,多捏折子不偷懒。双角用手向里捅,放到饺板独立站。”

许灵均还真没瞎说,这真是包饺子的口诀。

他一边说还一边给秀芝示范,他拿起一个饺子皮。

饺子皮里放好馅,多捏几个褶子,最后微微用力一拘,变成一个小元宝。

之后在包好的饺子下面沾点面,摆放整齐。

秀芝边听他掰话儿,边抿着嘴笑着。

等许灵均很得意的示范完以后,做出一个看你表演的表情。

秀芝也很熟练的包了一个,之后就不用多说了,许灵均这位老师完败!
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